2008.06.21 Saturday
恵比寿のメキシコ料理『El Rincon de Sam』
恵比寿のメキシコ料理El Rincon de Samへ行ってきました。この日は急遽ピンチヒッターで友人のMちゃんがカマレラ(ウェイトレス)として働くということになり、カウンター席を抑えてもらいました。笑
特に週末の夜は予約を入れないと取れないというほどの人気のこのお店。カラフルな壁紙やピニャータやパペルピカドで飾られたインテリアに、メキシコ中から集められた素朴な食器たち。明るすぎない照明がまたメキシコっぽい!そしてなんと言っても、このお店の魅力はメキシコ人と間違えてしまいそうな風貌の陽気なセニョール・サムさんの歌声(ほぼ毎日ライブがあるそうです)と、民族衣装がとてもお似合いな美しい奥様の本場仕込の美味しい手料理、フレンドリーなスタッフたちにあるでしょう。潔の良いメキシコらしさを感じさせ、とても気持ちの良いアットホームなお店です。私が、今回食べた中で、私のオススメはここのフレッシュなコーントルティーヤと海鮮ピラフ。どちらも癖になりそうな絶品です。次回はモーレにトライしてみたい!!!近いうちにお馴染み『Tequilas de Senors』のテキーラもここで飲めるようになりますよ。
もうじきメキシコ出張に出掛けるというのに、最近メキシコ料理付いています。というか、メキシコ料理って、食べれば食べるほど、食べたくなってしまうという魅惑があるような気がします。日本にいても、ちょっとしたメキシコ文化に触れることが、私にとっては最大の癒しというか、息抜きになることも、改めて実感した夜でした。
■El Rincon de Samのホームページはコチラから
サムさん率いるマリアチバンド『マリアチ・サムライ』がメキシコ・グアダラハラのマリアチフェスティバルに日本を代表して参加します!このフェスティバル参加において、義援金を募集しています。
■マリアチ・サムライの義援金に関する情報はコチラから
特に週末の夜は予約を入れないと取れないというほどの人気のこのお店。カラフルな壁紙やピニャータやパペルピカドで飾られたインテリアに、メキシコ中から集められた素朴な食器たち。明るすぎない照明がまたメキシコっぽい!そしてなんと言っても、このお店の魅力はメキシコ人と間違えてしまいそうな風貌の陽気なセニョール・サムさんの歌声(ほぼ毎日ライブがあるそうです)と、民族衣装がとてもお似合いな美しい奥様の本場仕込の美味しい手料理、フレンドリーなスタッフたちにあるでしょう。潔の良いメキシコらしさを感じさせ、とても気持ちの良いアットホームなお店です。私が、今回食べた中で、私のオススメはここのフレッシュなコーントルティーヤと海鮮ピラフ。どちらも癖になりそうな絶品です。次回はモーレにトライしてみたい!!!近いうちにお馴染み『Tequilas de Senors』のテキーラもここで飲めるようになりますよ。
もうじきメキシコ出張に出掛けるというのに、最近メキシコ料理付いています。というか、メキシコ料理って、食べれば食べるほど、食べたくなってしまうという魅惑があるような気がします。日本にいても、ちょっとしたメキシコ文化に触れることが、私にとっては最大の癒しというか、息抜きになることも、改めて実感した夜でした。
■El Rincon de Samのホームページはコチラから
サムさん率いるマリアチバンド『マリアチ・サムライ』がメキシコ・グアダラハラのマリアチフェスティバルに日本を代表して参加します!このフェスティバル参加において、義援金を募集しています。
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